Pastel de carne (sin soja ni tomate)

Nos encanta el pastel de carne. Antes utilizábamos carne picada de ternera 80/20, para que hubiera algo de grasa que uniera el pastel, y luego añadíamos sopa de cebolla Lipton, pan rallado comprado en la tienda y salsa de tomate. Con nuestra nueva dieta sin soja, Lipton y el pan rallado comprado en la tienda quedaron descartados. Además, el tomate puede dañar un estómago ya de por sí sensible, así que queríamos una alternativa. Sigue leyendo

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