Hackbraten (ohne Soja und Tomate)

Wir lieben Hackbraten. Früher haben wir 80/20 Rinderhack verwendet, damit der Laib durch das Fett zusammenhält. Dann haben wir Lipton Onion Soup Mix, gekaufte Semmelbrösel und Tomatensoße hinzugefügt. Mit unserer neuen sojafreien Ernährung fielen Lipton und Semmelbrösel aus dem Laden weg. Außerdem kann Tomatensoße einem ohnehin schon empfindlichen Magen schaden, also wollten wir eine Alternative. Weiter lesen

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